Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı BAKERY PLUS, 27-30 Nisan 2023 tarihleri arasında ATO Congresium Kongre ve Sergi Merkezi’nde düzenlendi.
Geçtiğimiz yıllarda IBAKTECH Ankara adıyla organize edilen, bu yıl itibarıyla ise BAKERY PLUS olarak ziyaretçilerini ağırlayan fuar, IBAKTECH’in organizatörü olan Messe Stuttgart Ares Fuarcılık tarafından düzenlendi. ATO Congresium Fuar alanında 5000 net metrekarenin üzerinde gerçekleşen fuar, 18 binin üzerinde ziyaretçisiyle sektörün hızlı gelişimini ve yüksek potansiyelini destekleyen en önemli ticaret platformlarından biri olmayı sürdürdü. Ayrıca, Bakery Plus fuarı; Hotel, Restaurant, Cafe, Bar Ekipmanları Fuarı ile eşzamanlı olarak organize edildi.