MALZEMELER:
300 gram un, 150 gram tereyağı, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı tuz, 275 gram toz şeker, 150 gram damla çikolata ve 1 adet yumurta.
YAPILIŞI:
Tereyağı ve şeker mikserde karıştırılır. Yumurta ilave edilerek karıştırılır. Sonra kalan malzemeler karıştırılır ve yumuşak bir hamur elde edilir. Çorba kaşığı ile hamur alınarak fırın tepsisine aralıklarla yerleştirilir. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 8-10 dakika pişirilir. Çevresi kızaran kurabiyenin tepsisi fırından çıkarılır ve soğutulur. Kurabiye servise hazırdır.
