Malzemeler:
• 3-4 su bardağı siyez unu
• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
Yapılışı: 1.Yumurtaları ve şekeri köpürene kadar mikserle çırpın, daha sonra sıvı yağını ve sütünü koyup çırpmaya devam edin. 2.Siyez unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin; akıcı hamur elde edene kadar çırpmaya devam edin. 3.Hamur kıvama geldiğinde kek kalıbına döküp, önceden ısıtılmış fırında 150-160 derecede pişirin.
