Malzemeler:
◗ 7 yumurta
◗ 350 gr şeker
◗ 50 gr un
◗ 800 gr beyaz taze peynir
◗ 500 gr krema
Hazırlanışı: 1.Krema ve beyaz taze peyniri birlikte çırpın.
2.İçine şekeri katın bir miktar daha çırptıktan sonra elenmiş unu ekleyin.
3.Karışıma tek tek yumurtaları ekleyerek, çırpmaya devam edin.
4.Malzemeler homojen bir şekilde karıştıktan sonra yağlı kâğıda, sevdiğiniz kalıplardan birine harcınızı dökün. 160 derecede (fırının iç ısısı farklılık gösterebilir) üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun