APM Gıda İle Güvenilir Pastacılık Çözümleri
Lezzet ve tat yolculuğunu 1998 yılından itibaren emin adımlarla sürdüren APM Azim Gıda Sanayi
ve Ticaret Anonim Şirketi, dünya pastacılığının tüm yeniliklerini bu sektöre yansıtırken, yurdumuzda üretilen pastacılık ürünlerini de dünyaya tanıtmaya devam ediyor. Dünyanın dört bir yanındaki evlerde önemli anların parçası olmayı önemseyen APM, müşterilerine ve ailelerine unutulmaz anlar yaşatmak için güvenilir gıda üretimini, güvenilir pastacılık çözümleri ile buluşturarak, uluslararası üretim ve dağıtım uzmanlığıyla çalışmalarını sürdürüyor.
APM’nin müşteri portföyünü, pastacılık ve fırıncılık esnaf-sanatkârları, endüstriyel gıda üretimi - fabrikalar, süpermarket zincirleri, otel, restoran, kafe ve yiyecek içecek sektörü oluşturuyor. Bayilik geleneğinden gelen bir firma olan APM, “Sıvı Üretim, Toz Üretim, Kuruyemiş Üretim, Pralin Üretim Hattı” olmak üzere dört farklı kulvarda, toplam 400 kalem ürün gamıyla hizmet veriyor. Beş bin çeşide varan, çok geniş bir ürün yelpazesine sahip olan APM markasının ürün yelpazesinde, pastacılık ve fırıncılık ürünleri, çikolata ürünleri, kuruyemiş ürünleri bulunuyor. Firma bayiliğini yaptığı, alanında öncü markalar ile sektördeki önemli oyuncular arasında güvenilir marka olarak yerini almış bulunuyor.
Güvenilir marka
Pastane ya da otel mutfağının tatlı, pasta ve unlu mamuller konusunda ihtiyaç duyduğu A dan Z’ye tüm ürünlerini karşılayabilen zengin ürün gamına sahip olan APM Gıda kendine özgü, Türk damak
tadına uygun, ülkenin çeşitli bölgelerindeki yöresel lezzetleri otelcilik ve pastacılık sektörüyle birleştiriyor. Tüketicilerin geleneksel tatların dışında yeni lezzet arayışına girdikleri için bu durumun pastacılık sektörüne de yansıdığını, dolayısıyla üreticilerin bu talep-arz doğrultusunda tüketicilere cevap vermek üzere her geçen gün yeni ürün arayışına girerek, üretim yapmak durumunda olduklarını belirten APM Gıda, ürün tedariklerini tüketicilerin isteği doğrultusunda oluşturduğunun altını çiziyor. APM Professional markasının Türkiye’de pastacılık kreması ürünü için ‘Üstün Lezzet Ödülü’nü alan ilk ve tek pastacılık kreması markası olmasının haklı gururunu yaşayan firma, tüketicileri özledikleri kalite ve lezzete kavuşturma hedefini sürdürüyor.
Cezbedici ve leziz bir dondurma
APM dondurma ve waffle soslarında yenilediği ambalajlarıyla cezbedici ve leziz bir dondurma ve waffle sunumu için ev hanımları ve işletmelerin tüm ihtiyaçlarına çözüm getirecek tatlı, dondurma
ve waffle sosları serisi sunuyor. Topping dondurma sosu çeşitlerinde tatlılarınızı, pankeklerinizi, kreplerinizi, pastalarınızı, keklerinizi ve dondurmalarınızı daha lezzetli hale getirecek, kırmızı meyvelerin dayanılmaz lezzetiyle üretimi yapılan frambuazlı, çilekli, vişneli, kivili, orman meyveli soslarla birlikte karşı konulmaz lezzeti ile yoğun kıvamlı çikolatalı, karamelli, beyaz çikolatalı, çikolata, karamel, Antep fıstık aromalı soslar yer alıyor. APM, meyveli soslarda donuk meyve olarak çilek, frambuaz, vişne kivi, böğürtlen, frenk üzümü meyvelerini kullanıyor. Topping dondurma sosları ise yüzde 10 ve yüzde 30 meyve içeriyor.
APM ürün ailesine topping dondurma soslarının yanı sıra özellikle banket süslemede ince uçlu şık şişe dizaynı ile pratik dekoratif şekiller yapılmasını sağlayan dekor sos olarak çikolata, frambuaz, karamel, çilek, kivi, muz, limon ve beyaz çikolata çeşitlerinde rengi parlak ve canlı, kullanıldığı ürünün albenisini arttıran ürünler yer alıyor. Güzel bir dondurmanın, waffle, pankek, krep, donut, pastaların vb. tamamlayıcıları arasında kuşkusuz birçok ayrıntı yer alıyor ki doğru malzemelerin bir araya getirilmesi kadar, malzemenin sunumu ve kullanım oranları da lezzette önemli rol oynuyor. Soslar bu noktada dondurmanın, waffle, pankek, krep, donut, pastaların vb. servisinde bir lezzet ve kıvam sağlayıcı olarak büyük bir öneme sahip. Bu lezzetten yola çıkan APM Gıda, herkesin severek tüketebileceği pankek miksi, krep miksi, waffle miksi, donut miksi ürünler sunuyor. “Portföyümüze geleneksel Türk damak tadına hitap eden, birbirinden lezzetli sütlü tatlı ürün çeşitleriyle birlikte dünya lezzetlerine yer verdiği panna cotta, krem brule, krem karamel, şarlot kremaları ve enfes tatlara hakim yeni doğal renkli velvet kek çeşitlerimizi kattık,” diyen APM Gıda, sütlü tatlı ürünleri olarak puding çeşitleri (kakaolu, çilek, muz ve vanilya), kazandibi, sakızlı muhallebi, supangle, bademli keşkül, sütlaç ürünleriyle birlikte enfes tatlara hakim browni kek, revani, trileçe, sufle, waffle, pankek, krep, donut miksi ürünleriyle sektörde yerini alıyor.
Yüzde 20 fındıklı şeker ilavesiz yepyeni sürülebilir kremalar
Birbirinden lezzetli üç harika tat ve renkte yüzde 20 fındıklı şeker ilavesiz kakaolu fındık kreması, sütlü kakaolu fındık kreması, sütlü fındık kreması ürünlerinin argesini tamamlayan APM Gıda, yakın zamanda bu şekersiz lezzet patlaması kremalarını da müşterilerinin beğenisine sunacak.
