.jpg)
MALZEMELER
375 gram yumurta akı
175 gram toz şeker
YAPILIŞI
Mikserde çırpın, kıvam aldıktan sonra içine 300 gram toz şeker, 250 gram toz fıstık ve 125 gram toz fındık ekleyin.
Ayrı bir kapta kuru malzemeleri karıştırın, diğer malzemeleri ekleyin. Tahta veya el temas etmeyecek şekilde karıştırın.
Ardından 40’a 60 ölçüsündeki tava üzerindeki silpata normal boyda torba ile dökün.
150 derece 17 dakika pişirin.
Ürünü saman kağıdı veya yağlı kağıdın üzerine çevirip sarın.
Ürün piştikten ve soğuduktan sonra prenses kremasını üzerine sürüp, bütün çileği dizin, ardından sarıp dolaba koyun.
15 dakika kadar eksi 18 dolabta kaldıktan sonra çıkarın. Keserek servis yapabilirsiniz.
